Bom dia meu Povo. Bora pra Receita de Hoje!

Flan Proteico de Abacate!

Ingredientes:
1/2 abacate grande e maduro 2 colheres (sopa) de adoçante xylitol 1 limão 1 colher (sopa) de Whey protein proteina vegetal 4 gramas de ágar-ágar (ou kanten) (ou gelatina incolor preparada em 50 ml de água)

Modo de preparo:
Bata tudo no liquidificador, com exceção do limão. Coloque na panela e leve ao fogo durante 3 a 5 minutos. Desligue o fogo e acrescente o suco do limão. Mexa bem e coloque em uma fôrma de silicone ou unte o acessório convencional. Leve à geladeira por 2 horas antes de retirar da fôrma.

Receita sugerida pela culinarista saudável Monica Wagner.

Acesse: www.receitasfitnessgo.com.br