Pãezinhos de Abóbora e Chia!!!

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Gostou veja também essa outra receita de paezinhos de abóbora e chia, uma outra variação da mesma delicia super fit e super saudável!

Aqui está uma receita deliciosa de Pãezinhos de Abóbora com Chia. Eles são nutritivos, fáceis de fazer e perfeitos para um lanche saudável!


Pãezinhos de Abóbora com Chia

Ingredientes:

  • 1 xícara de abóbora cozida e amassada (aproximadamente 200g)
  • 2 ovos
  • 1/4 de xícara de óleo de coco ou azeite
  • 1/4 de xícara de água
  • 1 xícara de farinha de aveia (ou farinha integral)
  • 1/2 xícara de farinha de amêndoas (ou outra farinha de sua preferência)
  • 2 colheres de sopa de sementes de chia
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de chá de ervas secas (orégano ou alecrim, opcional)

Instruções:

  1. Preaqueça o forno: A 180°C e unte uma forma ou forre com papel manteiga.

  2. Prepare a massa:

    • Em uma tigela grande, misture a abóbora amassada, os ovos, o óleo de coco (ou azeite) e a água. Mexa até obter uma mistura homogênea.
  3. Adicione os ingredientes secos:

    • Acrescente a farinha de aveia, a farinha de amêndoas, as sementes de chia, o sal e as ervas secas (se estiver usando). Misture tudo muito bem.
  4. Incorpore o fermento:

    • Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente até que esteja bem distribuído na massa.
  5. Modele os pãezinhos:

    • Com as mãos levemente untadas, faça bolinhas com a massa e coloque-as na assadeira. Se preferir, use uma colher para porcionar.
  6. Asse:

    • Leve ao forno preaquecido por cerca de 25 a 30 minutos ou até que os pãezinhos estejam dourados por fora e assados por dentro.
  7. Deixe esfriar:

    • Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir.

Dicas:

  • Você pode adicionar sementes extras (como linhaça ou girassol) à massa para aumentar o valor nutricional.
  • Sirva os pãezinhos com um patê de ricota, manteiga ou geleia natural para um lanche ainda mais delicioso.

Esses pãezinhos são leves, fofinhos e perfeitos para um café da manhã ou lanche saudável!

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