Guacamole: Arriba!
Ingredientes:
2 abacates
2 colheres (sopa) suco de limão
2 colheres (sopa) cebola picada
2 tomates sem sementes picados
1 colhere (sopa) coentro picado (opcional)
1 pimenta dedo de moça ou 1 colher (chá) de pimenta calabresa
a gosto Sal
2 abacates
2 colheres (sopa) suco de limão
2 colheres (sopa) cebola picada
2 tomates sem sementes picados
1 colhere (sopa) coentro picado (opcional)
1 pimenta dedo de moça ou 1 colher (chá) de pimenta calabresa
a gosto Sal
Modo de preparo:
Coloque a polpa do abacate em um recipiente e amasse com um garfo.
Adicione o limão, a cebola picada, o sal, a pimenta picada sem semente (ou a pimenta calabresa), e o coentro.
Por último, misture delicadamente o tomate.
Coloque a polpa do abacate em um recipiente e amasse com um garfo.
Adicione o limão, a cebola picada, o sal, a pimenta picada sem semente (ou a pimenta calabresa), e o coentro.
Por último, misture delicadamente o tomate.
Dicas:
Se usar a pimenta dedo de moça, abra-a ao meio e retire as sementes.
Se usar a pimenta dedo de moça, abra-a ao meio e retire as sementes.
A pimenta e o sal são à gosto. Coloque aos pouquinhos e vá provando.
Fonte Blog Da Mamis
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