Receita de bolo de limão fit
Ingredientes:
5 ovos;
1/3 xícara de óleo de coco;
1/3 de xícara de melado de cana;
1/3 xícara de suco de limão;
raspas de 1 limão;
½ xícara de farinha de amêndoa;
¼ de xícara de polvilho;
½ colher de sopa de bicarbonato de sódio;
1 pitada de sal.
Modo de preparo:
1/3 xícara de óleo de coco;
1/3 de xícara de melado de cana;
1/3 xícara de suco de limão;
raspas de 1 limão;
½ xícara de farinha de amêndoa;
¼ de xícara de polvilho;
½ colher de sopa de bicarbonato de sódio;
1 pitada de sal.
Modo de preparo:
Acenda o forno a 180 graus. Em uma tigela bata os ovos, o melado, óleo de coco e suco e raspas de limão. Então incorpore os ingredientes secos um a um misturando bem. Despeje essa mistura em uma forma de bolo inglês e leve para assar por 40 minutos. Sirva.
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