Receita de doce fit – Gelatina de hibisco

Ingrediente:
500ml de água;
2 fatias de melancia;
5 colheres de sopa de hibisco seco;
1 sachê de gelatina incolor;
2 colheres de sopa de açúcar demerara.

Modo de preparo:
Dilua a gelatina conforme instruções da embalagem, reserve. Aqueça a água em uma panela até ferver e adicione o hibisco, tampe e deixe por 10 minutos. Coe. Depois bata o chá de hibisco no liquidificador com os outros ingredientes. Disponha em um recipiente e leve à geladeira para ganhar firmeza. Sirva em seguida.

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